Gott, rent och rättvist

I mars blev vi pre­mi­e­rade av Slow Food Göte­borg för vårt “bröd som skapar him­melsk njut­ning av mål­tiden sam­ti­digt som man har ett totalt eko­lo­giskt och mil­jö­mäs­sigt tän­kande och age­rande rakt igenom sin verk­samhet”. Mycket glada och stolta blev vi och dess­utom bort­skämda av en fan­tas­tisk god middag lagat av Gustav Trägårdh.

Läs mer på www.slowfoodwest.se