Kakebröd hade premiär idag! Bakat på traditionellt vis med häv, skållnig och surdeg för att få en saftig och hållbar [...]
Vi har öppet hela sommaren med våra vanliga öppettider. Välkommen!
I hela två år har vi funnits nu, exakt på dagen. Därför bjuder vi idag, torsdag den 15:e april alla [...]
I mars blev vi premierade av Slow Food Göteborg för vårt ”bröd som skapar himmelsk njutning av måltiden samtidigt som [...]
”Man ska bjuda kroppen på något gott så att själen har lust att bo i den” Franskt talesätt
Tryckta med gammaldags djuptryck ger presentkorten samma genuina hantverkskänsla som våra bröd och bakverk. Bestäm själv om vi ska fylla [...]
Svårt att lyckas med surdegsstarten? Vi bjuder gärna på några matskedar doftande råg-, vete- eller dinkelsurdeg som du sedan bara [...]
Från och med tisdag den 15:e september tar kanelbullen paus och vår goda Vallmovirvel med mörk choklad är tillbaka. Något [...]
Nu har vi bestämt vad våra bakkurser ska innehålla och när de ska äga rum. Kolla fliken Bakkurser och anmäl [...]
Snart åker vi till Stockholm med lite bröd och en liten kaka i bagaget. Mellan den 21 och den 23 [...]
Mariagatan 17, Göteborg
031-12 15 41
Tisdag–fredag 9–18, Lördag 9–14
Kakebröd
Kakebröd hade premiär idag! Bakat på traditionellt vis med häv, skållnig och surdeg för att få en saftig och hållbar [...]
Sköna nyheter!
Vi har öppet hela sommaren med våra vanliga öppettider. Välkommen!
Födelsedag!
I hela två år har vi funnits nu, exakt på dagen. Därför bjuder vi idag, torsdag den 15:e april alla [...]
Gott, rent och rättvist
I mars blev vi premierade av Slow Food Göteborg för vårt ”bröd som skapar himmelsk njutning av måltiden samtidigt som [...]
Semlor
”Man ska bjuda kroppen på något gott så att själen har lust att bo i den” Franskt talesätt
Nu har vi fina presentkort!
Tryckta med gammaldags djuptryck ger presentkorten samma genuina hantverkskänsla som våra bröd och bakverk. Bestäm själv om vi ska fylla [...]
Bageriet för hemmabagaren
Svårt att lyckas med surdegsstarten? Vi bjuder gärna på några matskedar doftande råg-, vete- eller dinkelsurdeg som du sedan bara [...]
Äntligen! Vallmovirveln är tillbaka!
Från och med tisdag den 15:e september tar kanelbullen paus och vår goda Vallmovirvel med mörk choklad är tillbaka. Något [...]
Bakkurser!
Nu har vi bestämt vad våra bakkurser ska innehålla och när de ska äga rum. Kolla fliken Bakkurser och anmäl [...]
SM i mathantverk
Snart åker vi till Stockholm med lite bröd och en liten kaka i bagaget. Mellan den 21 och den 23 [...]